Маринованный лук для салата Все рецепты, Закуска, Салаты, Консервирование, соленья |
||
Маринованный лук – спасение для тех, кто терпеть не может луковый вкус в салатах. Маринованный же лучок гораздо интереснее: он приятно хрустит и имеет свежий кисло-сладкий вкус. В Беларуси очень часто используют маринованный лук для салатов, тем более, что способ маринования очень простой и быстрый. Кроме того, маринованный лучок отлично подойдёт к шашлычку, к мясу, рыбе, плову! 3 — 4 луковицы Для маринада: 1 ст. л. 9%-ого уксуса 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 3 ст. л. кипяченой воды Лук нарезать тонкими полукольцами Соединить продукты для маринада Лук ошпарить Залить маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 1,5-2 ч Лучок готов! Из указанного количества продуктов выходит около 100 г – достаточное количество маринованного лука для салата. Если же Вы собрались приготовить маринованный лук в качестве дополнения к шашлыку, то можете смело увеличить количество ингредиентов втрое. Теги: маринад, лук Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2019 автор: admin 10-02-2011, 06:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |