Курица с белыми грибами и тыквой в сливочном соусе
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи
Курица с белыми грибами и тыквой в сливочном соусе

Очень ароматное блюдо, благодаря сухим белым грибам. Тыква тут тоже очень в тему.

300 г тыквы,
50 г сухих белых грибов,
1 луковица,
1 курица (ок.1,5 кг),
немного лимонного сока,
300 мл сливок 30%,
пол-пучка укропа,
слив.масло,
раст.масло,
соль,
перец

Грибы  положить в миску, залить 250 мл горячей воды и оставить на 30 мин.
Курицу вымыть, разрезать на 8 частей, смазать каждый лимонным соком. В большой глубокой сковороде разогреть раст.масло, обжарить курицу на сильном огне 7-10 мин до золотистой корочки, посолить.
Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, мелко порубить. Грибы откинуть на дуршлаг (настой собрать) и нарезать небольшими кусочками. Настой процедить.
Разогреть в сотейнике слив.масло, положить лук и обжаривать пару мин. Добавить грибы и тыкву, готовить помешивая 5 мин.Посолить, поперчить. Влить сливки и грибной настой, дать закипеть и выложить сливочную смесь в сковороду к курице, перемешать.
Нагреть духовку до 180 град. Поставить сковороду с курицей в духовку на 30 мин. Укроп мелко нарезать и посыпать им готовое блюдо.
Курица с белыми грибами и тыквой в сливочном соусе
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, грибы, тыква, сливки
Добавить в закладки:
Просмотров: 1489 автор: admin 5-02-2011, 10:10 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Приготовление мучных кондитерских изделийНародные рецепты. Спецвыпуск №1 2020Просто вкусно и полезно №2 (февраль) 2020Просто вкусно и полезно №1 (январь) 2020Вкусно ротику. Книга первая. 102 рецепта. Книга вегетарианских рецептовПароварка
 
 

Скачать фильм

Романтики «303» / 303 (2018/BDRip/HDRip)Холодное сердце 2 / Frozen II (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ангелы Чарли / Charlie's Angels (2019/WEB-DL/WEB-DLRip)Озеро диких гусей / Nan fang che zhan de ju hui (2019/WEB-DL/WEB-DLRip)Злодеи / Villains (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Тело Христово / Boze Cialo / Corpus Christi (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама