Кекс со сметаной Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
сметана 15 % жирности - 200 граммов мука - 300 граммов сахар - 1 стакан яйца - 2 штуки растопленное сливочное масло - четверть стакана сода - 1 чайная ложка лимонный сок - 1-1,5 столовых ложки сахарная пудра - по вкусу ванильный сахар - по вкусу сливочное масло - для смазывания формы Смешайте сахар и яйца, взбейте их венчиком, чтобы появилась лёгкая пена. Добавьте сметану с содой, гашёной лимонным соком, и ванильным сахаром. Всё тщательно перемешайте, добавьте растопленное сливочное масло, снова перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Потом всыпьте небольшими порциями просеянную муку и замесите однородное тесто, не густой консистенции. Переложите приготовленное тесто в форму, подготовленную для выпекания, и поставьте её в разогретую духовку. Выпекайте кекс на протяжении получаса при температуре 180 градусов. Остудите готовый кекс, оформите его сахарной пудрой и подавайте к чаю. Теги: кексы, сметана Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2368 автор: admin 13-02-2011, 15:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |