Ванильный пирог с грецкими орехами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
200 гр.сахара; 350 гр.слив.масла; 1 яйцо; по 3 капли ванил. и миндальн. отдушки; 250 гр.муки; по 1/2 пакетика разрыхлителя и сухой смеси для ванильного пудинга; 250 мл.молока; 200 гр. рублен. грецких орехов; 50 гр. глазури из молочного шоколада; 1 стол. ложка пудры. Смешать 60 гр. сахара, кубики масла(125 гр), яйцо, ванильную и миндальную отдушки. Муку и разрыхлитель просеять сверху и вымесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пищевую плёнку и охлаждать 60 мин. Тесто распределить в форме. Печь 15 мин. при 180*,затем остудить прямо в форме. Следуя рецепту на упаковке, сварить на молоке с 50 гр сахара пудинг. Растопить 100 гр. сливочного масла и перемешать с пудингом. Крем распределить на корже и остудить. Для приготовления верхнего слоя растопить в сковороде 125г масла, добавить 90 гр. сахара и дать ему карамелизоваться. Добавить грецкие орехи и слегка обжарить. Массу распределить поверх крема. Растопить глазурь. Посыпать пирог пудрой и украсить каплями глазури. Теги: ваниль, орехи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1222 автор: admin 16-02-2011, 09:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |