| Картофель со сливками Все рецепты, Гарнир, Вторые блюда, Овощи |
||
 картофель - 1-1,25 килограмма сливки 33 % жирности - 1,5 стакана молоко - 1,5 стакана твёрдый сыр - 150 г укроп - по вкусу соль - по вкусу сливочное масло - для смазывания формы Почистите картофель, помойте его и нарежьте кружками около 1 сантиметра в толщину. Выложите подготовленный картофель в глубокую форму для запекания, смазав её сливочным маслом В отдельной ёмкости смешайте сливки с молоком. Посолите, хорошо перемешайте и залейте картофель приготовленной смесью. Накройте картофель крышкой и поставьте его в духовку, разогретую до 200 градусов. Когда жидкость практически полностью выкипит, уменьшите температуру запекания до 160-170 градусов и готовьте около часа. Далее выньте картофель со сливками из духовки, посыпьте тёртым сыром и запекайте, пока не появится аппетитная золотистая корочка. Когда картофель будет готов, выложите его на сервировочное блюдо, оформите укропом и подайте к столу.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1700 автор: admin 17-02-2011, 16:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
