| «Ленивые» бризоли Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
 Бризоль - это филе рыба или мяса в льезоне, который делают из яйца и молока в пропорции 2:1. В этом рецепте Mattioli предложила приготовить бризоль из готовых вафельных кружков, между которыми спрятан куриный фарш. Просто, быстро и вкусно. вафельные кружочки (готовые) - 2 упаковки; фарш: куриное филе - 2 шт.; репчатый лук - 1 большая луковица; яйцо - 1 шт.; соль, перец молотый черный - по вкусу.  Делаем фарш.  Взбиваем яйца и добавляем немного сливок или молока (в целях экономии яиц, т.к. вафельки впитывают в себя очень много).  На вафельный кружочек выкладываем фарш, равномерно распределяем.  Накрываем вторым вафельным кружочком. Вот так будет выглядеть.  Обмакиваем кружочек в яйцо и на разогретую сковороду.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1551 автор: admin 19-02-2011, 07:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
