Оладушки из печени Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи |
||
говяжья печень - 1 килограмм репчатый лук - 2 штуки яйца - 2 штуки мука - 7-10 столовых ложек соль - по вкусу сливочное масло - для жарки петрушка - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу Помойте печень, обсушите её и порежьте на кубики небольшого размера. Помойте репчатый лук, почистите его и нарежьте кубиками. Потом всё смешайте и перекрутите на мясорубке. Помойте, обсушите, измельчите зелень и добавьте её в фарш. Затем добавьте яйца с мукой и посолите. Всё тщательно перемешайте и сформируйте тонкие оладушки. Выпекайте оладьи с двух сторон на сковородке с хорошо разогретым сливочным маслом. Теги: печень Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1472 автор: admin 25-02-2011, 00:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |