Рыбные фрикадельки Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
рыбное филе - 300 граммов белый хлеб - 100 граммов яйцо - 1 штука репчатый лук - 1 штука молоко - 4-5 столовых ложек томатный соус - по вкусу соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу рыбный бульон Помойте рыбное филе, обсушите его, нарежьте небольшими кусочками и перекрутите на мясорубке. Потом положите в рыбный фарш хлеб, предварительно вымочив его в молоке, разбейте туда яйца, посолите, поперчите, всё тщательно перемешайте и приготовьте фрикадельки. Затем выложите фрикадельки в кастрюлю с рыбным бульоном и варите около 20 минут. Помойте, почистите и опустите в бульон с фрикадельками репчатый лук. Выложите готовые рыбные фрикадельки на тарелку, украсьте их зеленью и подавайте к столу с соусом. Также можете подавать фрикадельки с рыбным бульоном. Теги: рыба, фрикадельки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1513 автор: admin 25-02-2011, 09:56 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |