Яблочные кексы Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Быстро готовится и также быстро съедается! Остановиться невозможно! Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 80 г Молоко 150 мл Яйцо куриное 2 шт. Сахар коричневый 100 г Корица молотая 1 ч.л. Оливковое масло 10 мл Разрыхлитель теста 10 г Мука пшеничная 150 г Мука ржаная 100 г Яблоки (160 г) 2 шт. Клюква 30 г Стакан геркулеса заливаем молоком и ставим в микроволновку на 1-2 мин В полученную массу добавляем яйца, 4 ст.л ложки сахара, 1ч.л корицы, 2 ч.л оливкового масла, разрыхлитель (или гашеную соду), 2 пшеничную муку и ржаную муку. (Ржаная мука придает особенный вкус и аромат). Добавляем 2 мелко нарезанных яблока. Обычно в кексы добавляется много масла, но я решила немного облегчить рецепт и снизить его жирность. Вкус от этого совершенно не пострадал! Выкладываем в формочки для выпечки (у меня получилось 8шт) и отправляем в духовку на мин 25-30 (t=180) Я сверху украсила кексики клюквой, она добавила кислинку, получилось очень вкусно. Готовые кексы можно украсить сахарной пудрой или корицей. Я с помощью силиконовой кисточки обмазала их небольшим количеством меда. Теги: яблоки, кексы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1367 автор: admin 26-02-2011, 20:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |