Картофельная запеканка с яблоками и ветчиной Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Яблоки и ветчина придают картошке очень приятный аромат. Вкусная запеканка, хороший вариант для ужина. 1 большое кисло-сладкое яблоко, 500 г картошки, 150 г ветчины, 400 мл сливок 20%, щепотка тертого мускатного ореха, 0,5 ч.л. порошка карри, соль, перец, 40 г слив.масла Из яблока удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками электрической или ручной шинковкой. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Духовку нагреть до 170 град. Форму для запекания смазать 1 ч.л. слив.масла. Вперемежку выкладывать в неё слоем по кругу картофель и яблоки. Посыпать кубиками ветчины и немного посолить. Для заливки сливки посолить и приправить молотым черным перцем, мускатным орехом и карри. Залить картофель с яблоками, закрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку на 50 мин. Затем фольгу снять, распределить по запеканке кусочки слив.масла и на 10 мин. поставить под разогретый гриль. Теги: картофель, запеканка, яблоки, ветчина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1462 автор: admin 3-03-2011, 22:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |