Печеный картофель с итальянскими травами Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи |
||
Чего проще: сварить до полуготовности картошку, приправить смесью душистых итальянских трав, полить растительным маслом и все это отправить на 10-15 минут в духовку? Проще приготовить не самой, а предложить воспроизвести это кому-то другому. А потом, урча от удовольствия съесть самой. картофель; соль; растительное масло; смесь итальянских трав (душица, базилик, тимьян) Поставить на плиту воду. Как только вода начнет закипать, посолить. Положить в воду целые очищенные картофелины. Прикрыть кастрюлю крышкой. Как только вода снова закипит, варить 10-15 минут, после чего воду слить и оставить картофель остывать в дуршлаге. Теплые картофелины нарезать половинками или четвертинками (в зависимости от размера картофелин), переложить в большую миску. Картофель посолить, щедро посыпать сушеными травами. Противень застелить фольгой, распределить по нему картофель, сверху полить растительным маслом. Поставить в прогретую до 180С духовку примерно на 15-20 минут. Картошка не только должна пропечься, но и подрумяниться. Теги: картофель, травы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1300 автор: admin 9-03-2011, 20:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |