Овощной торт Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Овощи |
||
Овощную закуску можно преподнести и в таком виде - слоеный торт. Надо только заранее подготовить все овощи, обжарить или запечь, а после сложить слоями в миску и отправить на ночь под пресс. На следующий день, перевернув миску, на тарелке будет он - овощной торт. шампиньоны; лук порей; цуккини; паприка сладкая; баклажан; чеснок; соль, перец, оливковое масло - по вкусу. Порезала шайбами-кружками цуккини, баклажаны, порей, шампиньоны пластинками, почистила паприку. Обжарила цуккини на сковороде, сложила на бум. кух. полотенце, посолила. Баклажаны взбрызнула олив. маслом и запекла в духовке. Паприку сбрызнула маслом вовнутрь. Шампиньоны обжарила с пореем. Овощи остудила, паприку почистила от кожицы и разрезала на четвертинки. Выложила в глубокую чашу слоями, шампиньоны, цуккини, порей свежий, баклажан, паприка. Каждый слой смазывать растительным маслом с чесноком. Поставила чашу под пресс, забыла на ночь. Теги: овощи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1377 автор: admin 20-03-2011, 17:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |