Салат с морской капустой, огурцами и грибами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Очень легкий и питательный. Очень быстрый в приготовлении. Очень полезный и вкусный. В общем очень и очень. 1/2 пачки морской капусты (1 пачка–25 г); 1 свежий огурец (~120 г); 120 г маринованных шампиньонов; 1 красная луковица (небольшая); 1,5 ст.л. соевого соуса; 1,5 ст.л. лимонного сока; 1,5 ст.л. оливкового (подсолнечного) масла; 2 пера зеленого лука; 1 ст.л. кунжута. Для этого салата готовим сушеную морскую капусту так же, как в этом рецепте. Огурец промываем водой, срезаем шкурку, нарезаем тонкой соломкой. Грибы нарезаем тонкими пластинами. Лук нарезаем тонкими полукольцами (лук можно залить на 2-3 секунды кипятком для удаления горечи). Зеленый лук нарезаем длинной соломкой. В миску выкладываем морскую капусту, огурец, грибы, красный лук, зеленый лук. Посыпаем салат кунжутом. Аккуратно перемешиваем. Готовим соус. Соединяем лимонный сок, соевый соус и оливковое масло. Поливаем салат соусом, перемешиваем. Даем настояться 30 минут и более. Салат с морской капустой, огурцами и грибами готов!!! Теги: капуста, огурцы, грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1498 автор: admin 23-03-2011, 02:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |