Торт «Сникерс» Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты |
||
Для теста: яйца – 6 штук сахар - 2 стакана какао - 6 столовых ложек сметана - 6 столовых ложек мука – 2 стакана разрыхлитель теста - 2 чайные ложки (это пропорции на 2 коржа - на 1 корж половина ингредиентов!) Для крема 1: молоко - 3 стакана манка - 1,5 стакана сахар - 3,5 столовые ложки сливочное масло – 250 граммов Для крема 2: Крекер – 1 пачка варёная сгущёнка - пол литра жареный арахис – 200 граммов Для глазури: шоколад – 300 граммов Для первого коржа отделите белки от желтков. Затем взбейте белки с сахаром, осторожно введите желтки и перемешайте. Потом перемешайте какао и сметану и добавьте их к яйцам. Всё тщательно перемешайте и добавьте муку и разрыхлитель. Затем всё перемешайте и высыпьте на противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в течение получаса. Таким же образом испеките второй корж. Для приготовления крема 1 вскипятите молоко и медленно всыпьте манку, постоянно помешивая. Сварите кашу, положите сахар и масло. Для приготовления крема 2 измельчите крекер и смешайте его со сгущёнкой и арахисом. Далее разрежьте коржи пополам. Смазывайте коржи в такой последовательности: корж, прослойка крема 1, прослойка крема 2, корж, прослойка крема 1, прослойка крема 2, корж, прослойка крема 1, прослойка крема 2. Растопите шоколад, полейте им торт и посыпьте арахисом. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1820 автор: admin 1-04-2011, 01:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |