Свиные ребра в духовке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
1 кг свиных ребер, 5-6 зубчиков чеснока, 5-6 лавровых листа, соль, перец черный молотый. Свиные ребра вымыть, натереть со всех сторон солью и черным молотым перцем. Свернуть рулетом. В чугунок налить 20-30 г кипятка, положить туда ребра. Между слоями ребер (в разных местах) положить зубчики чеснока и лавровый лист - его нужно поломать на небольшие кусочки. Накрыть крышкой, поставить в предварительно разогретую до 190С духовку, запекать 1 час 40 минут, на нижней полке. Перед подачей к столу ребра разрезать на куски. Подавать, как в горячем, так и в холодном виде. Теги: свинина, ребра Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2116 автор: admin 6-04-2011, 00:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |