Омлет с овощами Все рецепты, Закуска |
||
Моя дочка очень любит омлетики, любые - простые, с мясом, с цветной капустой. Этот вариант не совсем привычен - но в нём скрыта полезная морковь! И очень вкусно, попробуйте. Яйцо куриное 2 шт. Лук репчатый (100г) ½ шт. Молоко 50 мл Морковь 100 г Брокколи, калабриз 100 г Приготовить морковь, брокколи, репчатый лук, 2 яйца, немного молока Моркови и брокколи отварить, лук мелко нарезать и слегка обжарить, затем долить немного воды и потушить под крышкой до мягкости Яйца взбить с молоком, при желании - посолить, жарить омлет на маленьком огне, под крышкой. Морковь и брокколи размять вилкой и смешать их по отдельности с обжаренным луком. Начинку по желанию можно посолить, но и без соли вкус овощей очень насыщенный. Готовый омлет снять со сковородки, разрезать пополам. На одну половину выложить морковную начинку, на другую - брокколи, свернуть рулетики. Нарезать кружочками и украсить любимой зеленью. Теги: Омлет, овощи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1255 автор: admin 22-04-2011, 02:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |