| Шашлык из свинины в белом вине Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Прошла холодная зима, снег растаял, запели птички, солнышко греет всё больше и больше, и нас так и тянет на природу, на отдых. А какой же отдых без шашлыков? мясо свинины – 1,5 кг лук репчатый – 0,5 кг вино белое сухое – 1,5 стакана лимон – 1 шт. соль перец чёрный молотый травы прованские Свинину промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте мясо кусочками 3-4 см и переложите его в кастрюлю. Добавьте соль, перец, прованские травы, перемешайте и оставьте мясо на полчаса и более. Добавьте вино и свежевыжатый сок лимона. Сверху выложите нарезанный кольцами лук и залейте его белым сухим вином. Оставьте минимум на 2-3 часа. Готовое мясо нанизывайте на шампуры и жарьте над раскалёнными углями, постоянно покручивая шампуры около 20 минут.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1764 автор: admin 23-04-2011, 05:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
