Зеленый салат с авокадо и черри под ореховым соусом Все рецепты, Закуска, Салаты, Соусы |
||
Основная фишка этого салата - это соус. Очень рекомендую! Салат: 100 г рукколы, 100 г салатного микса, 1 авокадо, 1 ч.л. лимонного сока, 10-12 шт. помидоров черри, горсть кедровых орешков Заправка: 50 г орехов кешью, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. мёда, 125 мл бульона, черный молотый перец Для заправки: Кешью обжарить на сухой раскаленной сковороде, помешивая.Смолоть в блендере в муку. Продолжая взбивать, добавить куриный бульон, соевый соус и мед. Приправить черным перцем. Рукколу и салат вымыть и обсушить. Помидоры разрезать пополам. Авокадо очистить,удалить косточку и нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. В салатнице смешать салат, рукколу, авокадо и помидоры. Полить заправкой, сверху посыпать кедровыми орешками. Теги: авокадо, черри, орехи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1860 автор: admin 5-05-2011, 05:58 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |