| Йогуртовый пирог с абрикосами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Этот йогуртовый пирог так хорош, что тяжело остановиться только на одном кусочке. 1 банка (800 мл) консервированных половинками абрикос, 125 г размягченного слив.масла, 120 г сахара, 0,5 мл ванильной эссенции, 2 яйца, 220 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 220 г абрикосового йогурта, 40 г миндальных лепестков, 40 г кокосовой стружки  Разогреть духовку до 180 град. Смазать маслом разъемную форму, дно застелить пергаментом. Абрикосы слить и промокнуть бумажным полотенцем. Миксером взбить слив.масло, сахар и ванильную эссенцию до бледной и пышной массы.  По 1 добавить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.  Всыпать муку с разрыхлителем и добавить йогурт, перемешать до однородности. Ложкой выложить половину теста в подготовленную форму, разровнять поверхность,  выложить абрикосы.  Ложкой выложить оставшееся тесто поверх абрикос, разровнять тесто. Посыпать миндальными лепестками и кокосовой стружкой.  Выпекать 40-50 мин. или до момента, когда зубочистка, вставленная в центр пирога будет оставаться чистой, когда её достать. Оставить пирог в форме на 5 мин., затем достать из формы и оставить остывать на решетке.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2362 автор: admin 14-05-2011, 08:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
