Плов в мультиварке Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи |
||
С сегодняшним техническим прогрессом, чтобы приготовить плов, не нужно бегать по соседям и родным в поисках казанка. Сегодня плов можно приготовить и в мультиварке, и он совсем не будет уступать плову, приготовленному в казане. мясо – 300 г лук – 2 шт. морковь – 2 шт. чеснок – 4-5 зубчиков перец чили – 1 шт. приправа зира соль рис – 2 мультистакана масло растительное – 50 г Лук нарежьте полукольцами и положите в кастрюлю с уже налитым маслом. К луку добавьте нарезанную тонкой соломкой морковь и обжаривайте в мультиварке в режиме «выпечка» 40 минут. К обжаренным овощам добавьте предварительно нарезанное мясо и обжарьте ещё 10 минут. После, добавьте немного воды и доведите до кипения. В кипящий бульон положите неочищенный чеснок и целый перчик чили. Хорошо промытый рис выложите к мясу с овощами, добавьте зиру, соль. Залейте водой на 1 см выше уровня риса. Переключите мультиварку в режим «плов». По истечении времени плов аккуратно перемешайте, выложите на тарелку и украсьте его пропаренным перцем чили и чесноком. Теги: плов, мультиварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2013 автор: admin 14-05-2011, 08:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |