| Скумбрия в горшочках Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты |
||
 скумбрия - 2 шт., картофель - 1 кг, лук репчатый - 4 шт., чеснок - 4 зубчика, паста томатная - 3 ст.л., майонез - 2 ст.л., кефир - 500 мл, л.лист - по числу горшков, растительное масло, соль, перец Скумбрию отделить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками, посолить и оставить на 15 мин. Картофель почистить, нарезать произвольно, обжарить на растительном масле с добавлением соли до румяной корочки. Лук нарезать мелко, спассеровать до мягкости на растительном масле. Добавить томатную пасту, пассеровать мин. 3. Затем добавить майонез и кефир, тушить 2-3 мин. В горшочки выложить картофель, скумбрию, лавр. лист и мелко нарезанный чеснок. Залить луковым соусом. Если соус не покроет рыбку, то налить водички. Запекать в разогретой до 200 гр духовке 30 мин. Затем духовку выключить и дать постоять в ней горшочкам не меньше 15 мин.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1717 автор: admin 16-05-2011, 19:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
