Салат из авокадо с сельдью и свеклой Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Мне очень понравился салат. Тут можно много экспериментировать, менять вкус количеством ингредиентов. Он довольно легкий, похож на любимую «шубу», но без картошки и моркови. Авокадо - 1шт. Небольшая свекла - 1шт. Сельдь - 200 г Крупный помидор - 1шт. Яйца - 1 или 2шт. Красные луковицы или шалота - 1шт. Майонез, укроп, перец Сок лимона Рассмотрим 3 варианта салата 1. Все нарезаем тонкими пластинами, укладываем, слегка смазав майонезом с рубленым укропом (буквально по капельки). Охлаждаем и аккуратно нарезаем на маленькие порции. 2. Мелкими кубиками все рубим, выкладываем, тоже промазывая небольшим количеством майонеза с укропом 3. Фаршируем, например яйцо, думаю можно тоже проделать и с авокадо и с помидором. Просто все перемешали и начинили. Точно могу сказать, что вкус меняется в каждом варианте. Первый вариант самый соленый по вкусу, сельдь там крупными пластинками. Второй и третий можно вполне преподнести в качестве закуски. Да, сок лимона использовал только для авокадо, после нарезки полила его, чтобы он не темнел. Теги: авокадо, сельдь, свекла Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1509 автор: admin 16-05-2011, 20:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |