Ананасовое печенье Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
300 г муки; 175 г кубиков охлажденного слив.масла; 100 мл холодной воды; 1 ч.л. лимонного сока; 1/2 ст.л. крахмала; 225 г консервированных кусочков ананаса в сиропе. Муку разотрите с кубиками масла. Подмешайте воду и лимонный сок, замесите мягкое песочное тесто и охладите в холодильнике в течение часа. Разведите крахмал в 1 ст.л ананасового сока. Разогрейте ананас в оставшемся соке, подмешайте крахмал и проварите, пока масса не станет матовой. Разделите тесто на две части. 1-ю часть раскатайте в пласт толщиной 6 мм. Вырежьте 10-12 кружков, из оставшейся части сделайте кружки с разрезами в виде сеточки. Отложите 2 ст.ложки загущенного ананасового сиропа. Положите на каждый кружок по ст.ложке ананасовой начинки и накройте сетчатыми кружочками. Переложите на противень и охлаждайте 20 мин. Разогрейте духовку до 200 гр. смажьте тесто загущенным ананасовым сиропом и выпекайте 20-25 мин. Теги: ананасы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1265 автор: admin 20-05-2011, 21:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |