Крылышки в кляре Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
куриные крылышки - 0.5 кг; яйцо - 2 шт; мука - 3-4 ст. л; коренья пряные - 200 г; соль - по вкусу; перец - по вкусу. Куриные крылышки потушить в небольшом количестве воды вместе с очищенными и нарезанными пряными кореньями (петрушка, сельдерей или пастернак). Когда мясо станет мягким, обмакнуть крылышки в кляр, обвалять в молотых сухарях и обжарить в любом масле. Для приготовления кляра муку развести с яйцами, добавить немного воды, соль, черный перец и взбить все миксером. По такому же рецепту готовятся крылышки в кляре любой другой птицы (индейка, гусь, утка). Теги: курица, крылышки, кляр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1267 автор: admin 24-05-2011, 00:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |