Крем-суп из брокколи Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
капуста брокколи - 100 г сливки - 100 г сыр пармезан - 5 г хлеб тостовый - 55 г вода - 60 г соль - по вкусу перец - по вкусу приправа - «Вегета» по вкусу Капусту брокколи отварить до готовности. С помощью блендера превратить ее в пюре, разбавить небольшим количеством воды, в которой она варилась. Влить в пюре сливки. Хорошо перемешать. Посолить, поперчить, добавить травяную приправу. Проварить в течение 5 минут до закипания. Перелить готовый суп в посуду подачи. Для сервировки кусочек тостового хлеба разрезать на 4 части и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Подать суп с тостами и настроганным пармезаном. Блюдо готово. Теги: брокколи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1316 автор: admin 28-05-2011, 16:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |