| Бигос из кабачков Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 700 г кабачков; 150 г копченой корейки; 2 луковицы; 2—3 помидора; 200 г вареной колбасы или сарделек; соль; молотый перец; сладкий стручковый перец; зелень; 1 ст. ложка муки. Очищенный кабачок нарезать довольно мелкими кубиками. Так же нарезать корейку и колбасу. Корейку вытопить, часть жира оставить, а к остальному добавить нарезанный лук, слегка поджарить. Положить кабачок, подлить немного воды, посолить и варить до мягкости. К концу варки добавить к кабачку колбасу и очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры. Заправить смесью остатков жира и муки, прокипятить, добавить по вкусу соль, перец, сладкий стручковый перец. Бигос из кабачков подавать с гарниром из отварного картофеля, посыпав зеленью. Это блюдо можно подавать на обед с фруктовым напитком.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1325 автор: admin 28-05-2011, 15:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
