Салат, очередной Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Курица гриль грудка (можно копчёную), листья салата, огурец, авокадо, смесь перцев, сыр, свежий базилик, соус кальве «сырный цезарь», немного сока лимона, мадера (опционально). Рвём листья салата (половину!) и выкладываем 1-м слоем на тарелки. на них немного базилика приготовим соус: возьмём кальве, мелкопорезанный базилик, капнем лимона и насыпем перца, разбавим водой до необходимой консистенции и тщательно перемешаем (нужно чтобы соус лился из ложки) порежем курицу на слегка политый соусом 1-й слой салата равномерно её расположим присыпаем натёртым на тёрке свежим огурцом авокадо польём соусом прикроем наше «безобразие» слоем салата, польём соусом и посыпаем тёртым сыром примерно так ... далее нальём стаканчик мадеры или что у вас там опционально и вперёд, пробуем. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1201 автор: admin 13-06-2011, 19:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |