| Рыба с овощами в горшочке Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты |
||
 Приготовление рыбы в горшочках – это гарантированное сохранение питательных веществ, присутствующих в продукте, отсутствие канцерогенов и холестерина. В горшочках готовили наши деды и прадеды, рецепты блюд, которые нужно готовить именно в этой посуде, есть у многих народностей. Хозяйкам же хочется сказать, чтобы они не забывали про импровизацию – точное следование рецептам вовсе не обязательно. рыбное филе – 500 г томатная паста или пюре – 1 ст. л. вода - 50 мл растительное масло – 2-3 ст. л. корень сельдерея – 100 г лук порей – 1 шт. петрушка – 1 пучок соль, сахар – по вкусу Рыбное филе следует нарезать небольшими кусочками. Лук, морковь и корень сельдерея также нарезают, предварительно почистив и помыв. В горшочки рыба укладывается попеременно с овощами, 3-4 слоя, как выйдет, но первым и последним слоем должна быть именно рыба. Каждый слой слегка перчат, солят, посыпают петрушкой или какой-нибудь другой травкой. Добавляют в каждый горшочек смесь растительного масла с томатной пастой, сахаром и водой. Ставят горшочки в чуть подогретую духовку. Время приготовления рыбы с овощами – около 50 минут.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1982 автор: admin 13-06-2011, 16:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
