Свинина фламбированная
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Свинина фламбированная

Свинина (вырезка) 600 гр
лук репчатый 1 шт
бананы 1 шт
масло подсолнечное 10 гр
коньяк 3 зв. 40% об. - 4 столовых ложки
Перец черный молотый по вкусу
соль поваренная по вкусу.

Мясо промойте, нарежьте на порционные куски. Слегка отбейте, посыпьте солью, перцем, полейте маслом, перемешайте и дайте замариноваться минут 15. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки, поместите в подогретую кастрюлю с крышкой.
Лук и банан, порезанные кружочками, спассеруйте в остатках сока оставшегося после жарки мяса. На блюдо выложите мясо, сверху положите пассерованные бананы с луком. Перед подачей к столу коньяк слегка подогрейте в ковшике, подожгите и вылейте на мясо, где коньяк должен полностью выгореть.
Подавайте с овощами.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: свинина
Добавить в закладки:
Просмотров: 1126 автор: admin 16-06-2011, 14:43 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама