| Теплый салат с тыквой, чечевицей и чили Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Овощи |
||
 Надо до отъезда не забыть поставить обещанный Нине салат, который я использовала, как гарнир к курице по-кашмирски. Но вообще-то им вполне можно пообедать, мужчине маловато, конечно, будет. А нам в самый раз)) 500 г тыквы, 1 перец чили, 1 зубчик чеснока, 2 ч.л. свежего, мелкопорубленного имбиря, 1 чашка зеленой чечевицы, 1 ст.л. арахисового масла, лавровый лист, пол-пучка кинзы Заправка: 1 маленькая луковица, сок половины лимона, 3-4 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. сахара, соль, молотый черный перец  Тыкву нарезать кубиками, чили и чеснок мелко порубить. В большой миске перемешать тыкву с чили, чесноком, имбирем, арахисовым маслом, солью и перцем.  Выложить в форму для запекания и поставить в духовку разогретую до 200 град. на 20 мин. Чечевицу промыть, залить холодной водой,добавить лавровый лист и варить до готовности ок. 30 мин. Для заправки перемешать все необходимые продукты, слегка взбив вилкой Откинуть чечевицу на сито и перемешать с тыквой, нарезанной кинзой и полить приготовленной заправкой.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1552 автор: admin 19-06-2011, 20:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
