Нежные куриные «пальчики» с пармезаном
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Нежные куриные «пальчики» с пармезаном

Мои дети, да нужно признаться и я с мужем любим куриное филе, приготовленное в стиле наггетсов. Но всегда хочется приготовить дома более полезный вариант этого блюда, чем в фаст-фудах. Вот этот рецепт несомненно более здоровый  и легкий вариант приготовления куриного филе, т.к. оно запекается в духовке, а не жарится во фритюре. А смесь хлебных крошек и пармезана обеспечивает мясу хрустящую корочку, несмотря на запекание в духовке.
Отличным гарниром к этому мясу служат запеченные вместе с цветной капустой шампиньоны.

0,5 чашки хлебных крошек,
0,5 чашки тертого пармезана,
600 г куриного филе (нарезать полосками),
4 ст.л. оливкового масла extra-virgin,
1 ч.л. сушеного тимьяна,
соль,
молотый перец
300 г мелких шампиньонов,
300 г цветной капусты, разделенной на соцветия

Нежные куриные «пальчики» с пармезаном

Разогреть духовку до 230 град. (нужен режим с включенным верхним нагревателем)
В миске смешать хлебные крошки с пармезаном. Приправить курицу солью и перцем и выложить в смесь 3 ст.л. оливкового масла с тимьяном. Оставить на 20-30 мин.
Нежные куриные «пальчики» с пармезаном

Тем временем, перемешать цветную капусту и грибы с отставшимся оливковым маслом, посолить и поперчить, выложить на противень в один слой. Поставить в духовку на нижний уровень и готовить до мягкости капусты ок. 20-25 мин.
Нежные куриные «пальчики» с пармезаном

Куриное филе выложить на проивень в один слой,
Нежные куриные «пальчики» с пармезаном

сверху распределить крошки с пармезаном, слегка прижать их к мясу, сбрызнуть оливковым маслом и поставить на верхний уровень разогретой духовки на 15-20 мин.
Нежные куриные «пальчики» с пармезаном

Подать с овощами.
Нежные куриные «пальчики» с пармезаном
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, пармезан
Добавить в закладки:
Просмотров: 1270 автор: admin 12-07-2011, 21:26 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама