Куриные шницели в картофельной корочке Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
куриное филе - по одному куску на каждую порцию; картофель — 34 шт.; сметана; горчица; соль; перец; зелень. Нарезать куриное филе на несколько шницелей, отбить, посолить, поперчить. Сметану перемешиваем с горчицей, обмазываем ею с двух сторон шницели, даем пропитаться 1015 минут. В это время на (крупной терке!) трем картофель. Обваливаем шницели сначала в мелко рубленой зелени, затем в тертом картофеле. Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Готово. Гарнир можно подавать любой, так как эти шницели очень легкие, почти что диетические. Теги: курица, шницель, картофель Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1994 автор: admin 15-07-2011, 00:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |