Бананы под соусом «тоффи» с мороженым Все рецепты, Десерт, Соусы |
||
на 4 порции: 4 банана 100 гр. сливочного масла 125 гр. коричневого сахара 125 мл. сливок 35% несколько капель сока лайма или лимона ванильное мороженое молотая корица или мускатный орех Очистить бананы, нарезать из на 4 части, потом каждую разрезать пополам. Растопить сливочное масло в сковородке и жарить половинки бананов, пока они слегка не подрумянятся (по 30 сек. с каждой стороны). Лопаткой с прорезями переложить на блюдо. В кастрюле смешать сахар и сливки и осторожно нагревать до растворения сахара. Прокипятить на очень слабом огне 23 минуты, пока смесь не загустеет. Добавить сок лайма / лимона. Бананы полить соусом и подавать с шариком мороженого, посыпать корицей или мускатным орехом. Теги: бананы, мороженое Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1296 автор: admin 15-07-2011, 14:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |