Барбекю крылышки Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю |
||
Барбекю – способ приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей и пр. на решетке над углями. У нас вместо решетки барбекю чаще используются шампуры, на которые нанизываются кусочки мяса, рыбы или птицы, но в Америке приспособления для барбекю есть практически в каждом доме, а барбекю по популярности не уступает нашим шашлыкам. Птица – один из наиболее подходящих продуктов для приготовления на барбекю. Обычно выбираются более мясистые кусочки – ножки или бедрышки, однако в данном рецепте используются именно крылышки. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, и барбекю крылышки порадуют вас своим оригинальным вкусом и аппетитным внешним видом. оливковое масло – 0,5 стакана чеснок – 3-4 зубчика сладкий перец – половинка петрушка – пучок бальзамический уксус – 1 ст. л. винный уксус – 1 ст. л. сладкая зернистая горчица – 1 ч.л. 1. Измельчите половинку перца, петрушку и чеснок и смешайте их со всеми остальными ингредиентами маринада. 2. Вымойте куриные крылышки, обсушите бумажной салфеткой или полотенцем, поместите в миску, залейте маринадом и оставьте мариноваться на несколько часов. 3. Выньте крылышки из маринада, разложите их на решетке, посолите и запекайте на углях. Чтобы крылышки зажаривались равномерно, периодически переворачивайте их. Как видите, рецепт приготовления барбекю крылышек достаточно прост, но дает вам возможность угостить компанию очень вкусным блюдом, а заодно и продемонстрировать свои кулинарные способности. Теги: барбекю Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1450 автор: admin 21-07-2011, 06:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |