Грибное сациви Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи |
||
300 г шампиньонов или вешенок, 100 г ядер грецких орехов, луковица, 4 зубчика чеснока, растительное масло для жарки, зелень(петрушка, укроп, кинза), соль, перец, хмели-сунели — по вкусу. Грибы промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Достать грибы, нарезать, бульон процедить. Лук измельчить, спассеровать на масле до прозрачности. Орехи, зелень, лук и чеснок пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до однородной массы. Смешать с грибами, разбавить бульоном. Поперчить, посыпать хмели-сунели, перемешать. Готовое блюдо посыпать зернами граната. Теги: грибы, сациви Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1383 автор: admin 28-07-2011, 16:11 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |