| Куриный суп по-азиатски с кокосовым молоком и пастой карри Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня |
||
 Остренький и очень ароматный супчик - точно в нашем вкусе, даже мой 7-милетний сын уплетает его с огромным удовольствием. Половина курицы (я беру домашнюю) 1 банка (400г) консервированной белой фасоли 2 стручка красного сладкого перца 3 стебля сельдерея 200 г замороженного горошка 400 мл кокосового молока 1 ч.л. зеленой пасты карри.  Курицу подготовить, залить 1,5л воды, довести до кипения, снять пену и варить 90 мин. Через 60 мин. посолить. Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть. Перец и сельдерей нарезать тонкой соломкой и добавить вместе с горошком и кокосовым молоком в бульон за 20 мин. до конца варки. Курицу выложить, отделить мясо от костей, нарезать и положить в суп. Добавить фасоль, довести суп до кипения, приправить пастой карри и дать настояться 10-15 мин.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1648 автор: admin 2-08-2011, 14:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
