| Свекольное пюре Все рецепты, Гарнир |
||
 Непривычное для глаза яркое пюре на вкус очень приятное, нежное и сливочное. С разноцветной едой хорошо экспериментировать, когда надо красиво оформить стол или накормить малышей. Свекольное пюре станет отличным дополнением практически к любой рыбе. Картофель 600 г Свёкла 300 г Соль 1 ч.л. Сливки 10-11% 200 мл  Картофель очистите и сварите в подсоленной воде. Некрупную свеклу, не очищая, сварите в отдельной кастрюле или запеките в духовке при 200 градусах, завернув в фольгу.  Горячую картошку растолките, чтобы не было комочков, или пропустите через специальный пресс для картофеля.  Влейте горячие сливки и хорошо размешайте. Оставьте в теплом месте.  Свеклу измельчите в блендере с добавлением сливок (чтобы легче достичь нужной консистенции) до гомогенной массы.  Соедините оба пюре и тщательно перемешайте.  Подавайте теплым. Отдельно можно подать сливочное масло и теплые сливки.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1536 автор: admin 26-08-2011, 23:04 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
