Клюквенно-сметанный пирог с кедровыми орешками Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Это не пирог, это восторг в чистом виде! С мужем начали есть, и не могли остановится)))Он сказал, что это самый вкусный пирог за последнее время, вот так вот. А пирог-то простой, делать-то там нечего совсем, а результат! Невероятно сочный, с легкой кислинкой, и головокружительным ароматом и вкусом теплого сливочного масла… Рекомендую очень-очень! 180 г муки 150 г сливочного масла 150 г сметаны 200 г сахара 2 яйца 300 г клюквы 100 г кедровых орешков 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Взбить добела яйца со 100 г сахара. Добавить сметану и половину растопленного сливочного масла. Всыпать муку с разрыхлителем и солью. Остальное масло вылить в форму, всыпать остальной сахар, и помешивая подержать на маленьком огне до растворения сахара. Распределить орехи и клюкву ровным слоем и залить сверху тесто. Выпекать в нагретой до 180 духовке 50-60 минут. Если верх начнет сильно зарумяниваться, прикройте форму фольгой или бумагой для выпечки. Готовый пирог немного остудить, накрыть тарелкой и перевернуть. Кушать горячим или теплым(у нас он остыть просто не успел)))) Теги: клюква, сметана, кедр, орешки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1152 автор: admin 9-11-2011, 09:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |