| Закуска из чесночных стрелок (дудок) Все рецепты, Закуска |
||
 У настоящей хозяйки всё идёт «в дело»! ))) Рецепт моей мамы. Но с моими дополнениями. чеснок (стрелки)300 г бекон 50 г морковь среднего размера 1 шт. перец сладкий 1 шт. сок томатный 200 мл перец молотый черный 1 щепотка орегано сухой 1 щепотка соль по вкусу Чесночные стрелки помыть, отрезать сухие концы. Если семенная часть не очень большая и не сухая, ее можно оставить. Разрезать стрелки на несколько частей. На разогретой сковороде слегка обжарить предварительно нарезанный короткими полосками бекон. Сладкий перец помыть, удалить семена и плодоножку, нарезать мелкими кубиками. Морковь очисть, помыть и натереть на крупной терке. Существует много мифов о здоровой еде, но наша закуска является действительно полезной и это легко можно заметить по списку ингредиентов. Когда бекон слегка подрумянится, добавить к нему чесночные стрелки, жарить их на медленном огне 10 минут. Затем к стрелкам добавить морковь и сладкий перец, через пару минут влить томатный сок. Тушить под крышкой на медленном огне около 20 минут, до готовности овощей. В конце тушения добавить орегано, перец и соль.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2551 автор: admin 20-11-2011, 20:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
