| Куриное филе в томате и спагетти на гарнир Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Хочу предложить очень быстрый и вкусный рецепт приготовления куриного филе, который практически не требует соблюдения пропорций. Здесь можно использовать любые специи, например - итальянские травы, но мне хотелось более-менее естественного вкуса. Такое филе просто отлично "смотрится" со спагетти, но и с рисом или картошкой было бы весьма неплохо. Обычно я готовлю нечто подобное дня на два-три для себя одной по будням, когда муж на работе. 300-500 грамм куриного филе; 2-3 столовые ложки томатной пасты; специи(сушеный зеленый лук, укроп, черный молотый перец); 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки; соль - по вкусу. 1.Куриное филе размораживаем, моем и нарезаем средними кусочками. Выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом, солим и посыпаем специями.  2. Жарим филе до тех пор, пока не испарится влага.  3. Чуть поджаренное филе заливаем кипящей водой примерно наполовину высоты наших кусочков, добавляем томатную пасту и размешиваем.  4. Накрываем крышкой и даем протушиться около 5 минут.  5. Отвариваем спагетти по инструкции, указанной на упаковке. Я всегда использую макаронные изделия твердых сортов, поэтому после того, как они сварились, даю им постоять 5 минут в воде, накрыв крышкой. После этого воду сливаю. Теперь выклдываем на тарелку спагетти, сверху - куриное филе в томтае, и наслаждаемся простой и вкусной пищей. Ее еще и полезной назвать можно:)   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1287 автор: admin 20-11-2011, 21:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
