Салат «Немо» Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
- Слабосоленая красная рыба 250 гр. - Креветки 300 гр. (это вес очищенных) - Сыр твердый 100 гр. - Яйца 4 шт. - Маслины 100 гр. - Помидоры "Черри" (упаковка). - Лимон. - Сметана+Майонез - Специи и зелень по вкусу. Яйца отварить и мелко нарезать. Одно яйцо оставить для оформления. Сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки мелкие - не надо их резать. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, чайную ложку горчицы. Смешать сыр, яйца, креветки, маслины, порезанные помидоры с соусом. Выложить ложкой на блюдо в виде рыбки. Красную рыбу тонко нарезать, обложить сформированную рыбку тонкими ломтиками. Сформировать плавники. Белок яйца и маслины порезать тоненькими полосками и оформить рыбу. Сверху посыпать нашу рыбку кунжутными семечками. Украсить лимоном, луком, оливками, помидорами. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1429 автор: admin 25-11-2011, 22:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |