Миндальное печенье с шоколадом и сырным кремом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
Печенье ОЧЕНЬ вкусное! И опять же, способ утилизации белков, удачный и легкий, рекомендую! Немного постояв, оно превращается в пирожные, мягкие и нежные. 2 белка 100 грамм сахара 150 грамм миндаля 1 ст.л. муки 20 горького шоколада кусочками 70 грамм творожного сыра(у меня Филадельфия) 1 с.л. жирной сметаны 1 ст.л. сахарной пудры Белки взбить с половиной сахара до пиков. Миндаль смолоть с другой половиной сахара в пыль и аккуратно ввести вместе с мукой в белки. Противень застелить бумагой для выпечки, нарисовать с помощью стаканчика кружки. Положить по столовой ложке миндального теста, аккуратно размазать массу в виде круга. Положить по нескольку кусочков шоколада. Выпекать минут 35 при температуре 140. Приготовить крем.Взбить творожный сыр со сметаной и сахарной пудрой и поставить в холодильник. Когда печенье остынет намазать обе половинки кремом и аккуратно склеить. Дать немножко полежать и подавать. Теги: миндаль, шоколад, сыр, крем Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1264 автор: admin 25-11-2011, 22:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |