Тыквенный кекс с шоколадом и изюмом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Один из многочисленных вкуснейших тыквенных кексов.Говорить о нем долго не буду, пеките, и все поймете сами! 1 ст тыквенного пюре 200 г муки 2 яйца комнатной температуры 100 г мягкого сливочного масла 200 г сахара 1 п ванильного сахара 1/2 ст изюма 70-100 г шоколада, порубленного на кусочки 1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. корицы Изюм замочить в теплой воде. Выложить на бумажные полотенца и обсушить. Пересыпать в сухую миску и обвалять в 1 ст.л. без горки муки (взять из отмеренного для кекса количества). Сахар и пакетик ванильного сахара взбить с размягченным маслом до бела, добавить по одному яйца, не переставая взбивать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, корицу. Хорошо перемешать (можно миксером). Добавить тыквенное пюре (остывшее), изюм и кусочки шоколада. Аккуратно все перемешать. Форму для выпечки смазать маслом и притрусить мукой. Вылить в нее тесто. Выпекать 40-45 мин при 180 С. Проверить готовность деревянной палочкой или спичкой (она должна быть сухой, без кусочков теста на ней). Не пересушите кекс! Теги: тыква, шоколад, изюм Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1299 автор: admin 12-12-2011, 22:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |