| Бананово-лимонное сорбе Все рецепты, Десерт |
||
 Сорбе́, также сорбе́т (фр. sorbet) — замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре. Вместо фруктового наполнителя возможно также использование шампанского или вина. Иногда сорбе замораживают не полностью и употребляют его в качестве холодного напитка. В этом случае его часто подают между сменой блюд, поскольку сорбе улучшает переваривание пищи. Полностью замороженный, сорбе служит десертом и подаётся, как и мороженое, в креманках. 5 крупных лимонов 5 спелых бананов 10 ст. ложек сахарной пудры Время приготовления: 15 минут + 1.5-2 часа для заморозки  Выжмите сок из лимонов и процедите его, чтобы удалить случайно попавшие косточки.  Бананы очистите от кожуры, разомните мякоть в пюре при помощи деревянной толкушки, вилки, взбейте в блендера или пропустили через мясорубку.  В банановое пюре влейте лимонный сок, добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте.  Выложите полученную массу в форму, в которой будете замораживать десерт или в специальную мороженицу и поставьте в морозильную камеру на 1.5-2 часа.  Можно присыпать фисташками.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1096 автор: admin 23-12-2011, 12:58 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
