Салат с апельсинами и курицей Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат с апельсинами и курицей наверняка привлечет внимание всех, кто стремится сделать праздничное застолье не только вкусным, но и изысканно красивым. Оригинальное сочетание ингредиентов создает неповторимый вкус, а умелые руки – превосходное украшение стола. • 250 г куриного филе • 2 апельсина • 1 свежий огурец • капуста брокколи • майонез – по вкусу • Отварите куриное филе и дайте ему остыть. • Разберите капусту брокколи на соцветия, отрежьте ножки и отложите их. • Вскипятите воду, хорошенько посолите ее и бросьте сначала ножки брокколи (они должны вариться 4 минуты), а затем соцветия (варятся 2 минуты). Аккуратно выньте брокколи, дайте стечь и остыть. • Огурец и куриное филе нарежьте кубиками. • Мелко нарежьте ножки брокколи и часть соцветий. • Разрежьте апельсин пополам, выньте мякоть и также нарежьте ее кубиками. • Выложите все ингредиенты в миску, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. • Вырежьте края апельсинов зубчиками и нафаршируйте апельсины салатом. • Украсьте фаршированные апельсины зеленью и соцветиями брокколи. Салат с апельсинами и курицей станет превосходной порционной закуской на праздничном столе. Постарайтесь, чтобы каждому гостю досталась фаршированная салатом половинка апельсина, и они наверняка оценят и оригинальное сочетание продуктов, и оригинальное оформление. Теги: апельсины, курица Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2051 автор: admin 4-01-2012, 01:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |