| Сливочный торт с вишней Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты |
||
 Мой тортик с секретом, но я не об этом… Подробности я пропущу….))) Вас с праздником всех я сейчас поздравляю, Bсем счастья, здоровья, везенья желаю… В грядущем «Драконьем» году.))) Пусть будет счастливым он для новоселья, Для бизнеса и даже для деторожденья, Для новых проектов, удачных идей! Здоровых, послушных нам с вами детей! ))) Для теста: 3 яйца, 1 неполный стакан сахара, 1 неполный стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 пакет ванильного сахара, 3 ст. л. ликера Baileys, щепотка соли, 3 ст. л. какао-порошка. Для крема: 250 гр. маскарпоне, 1 ст. жирных сливок, сахарная пудра по вкусу. Для начинки: размороженная вишня. Для глазури: 100 гр шоколада 3 ст. л. сливок.  Сливки взбить до густого состояния, добавить маскарпоне и сахарную пудру, перемешивать до однородного состояния. Вишню разморозить. Если есть косточки — вынуть их. Готовый корж остудить и срезать у него «верхушку». Мякиш вынуть. Покрыть дно густым слоем крема, сверху на крем выложить вишню и снова покрыть слоем крема. Накрыть срезанным коржом. Растопить шоколад на паровой бане, добавить в него сливки и перемешать. Смазать торт шоколадной глазурью. Украсить по желанию. Охлаждать не меньше часа. Делала двойную порцию. Из второй части теста пекла пирожные в форме для маффинов. Но украшала их без глазури, а начинка такая же. В ближайшее время расскажу, что сделала их вынутого мякиша. :-)   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1423 автор: admin 4-01-2012, 01:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
