| Блины со сливочным сыром и копченым лососем Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи, Соусы |
||
 10 до 12 порций Для блинов: 200 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 / 4 ч.л. соли 1 столовая ложка свежего нарезанного зеленого лука 30 г сливочного сыра 1 столовая ложка сливочного масла, размягченного 1 яйцо 3 / 4 стакана сливок 200 г копченого лосося Для сметанного соуса: 100 г сметаны 1 чайная ложка хрена 1 / 4 ч.л. соли  В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и зеленый лук.  В небольшой миске смешайте до получения однородной массы сливки, сливочный сыр и масло. Добавьте яйцо и взбейте венчиком. Затем соедините обе смеси, перемешайте.  На раскаленную сковороду налейте немного масла, ложкой выложите тесто. Жарьте блинчики с обеих сторон. Повторите процедуру.  В миске смешайте сметану, хрен и соль. Взбейте, дайте постоять минут десять в холодильнике.  Разложите блинчики, в центр каждого блинчика выложите соус (по 1/ 4 чайной ложки).  Уложите на каждый блинчик по кусочку лосося.  Украсьте зеленым луком. Блинчики можно приготовить заранее. Подавать при комнатной температуре.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1739 автор: admin 4-01-2012, 01:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
