| Огромный пирог весом 9,5 тонны испечен в Мехико ко дню Королей-Магов Полезные советы, интересное |
||
|
МЕХИКО, 4 янв - РИА Новости, Дмитрий Знаменский. Мексиканские хлебопеки ко дню Королей-Магов, отмечаемому 5-6 января, испекли огромный пирог весом почти 9 тысяч 500 килограммов. С пяти часов утра по периметру центральной площади Мехико - Сокало были расставлены столы общей длиной 720 метров, на которых было разложено угощение. Все желающие смогли попробовать произведение кулинарного искусства совершенно бесплатно, запивая угощение молоком. Праздник Королей-Магов - один из самых любимых в Испании и странах Латинской Америки. Его название связано с тремя языческими королями-магами Каспаром, Мельхиором и Валтасаром, пришедшими с дарами поклониться новорожденному Иисусу в Вифлеем. Особенно сильно праздника ждут дети, которые начищают до блеска ботинки, набивают их соломой и выставляют за дверь в ожидании подарков от Королей-Магов. А на ночь в семьях накрывают стол, чтобы Короли-Маги могли подкрепиться. В Мехико же каждый год традиционно готовится особый вид выпечки, который традиционно носит название "Крендель Королей" (Rosca de Reyes), однако по виду и вкусу он больше напоминает именно пирог. На его изготовление ушло 5 тысяч 400 килограммов муки, 3 тысячи килограммов масла, тысяча литров молока, 38 тысяч 600 штук яиц. Для доставки пирога на Сокало были задействованы 20 грузовичков, каждый из которых совершил по 65 поездок. В изготовлении "кренделя" участвовали 2 тысячи 142 человека. По приблизительным оценкам организаторов, стоимость пирога составила почти один миллион 150 тысяч мексиканских песо (более 85 тысяч долларов). Пирог был разрезан на 200 тысяч кусков, и десятки тысяч жителей Мехико и гостей столицы уже получили свою порцию праздничной выпечки. Церемонию раздачи пирога возглавил лично глава столичного правительства Мехико Марсело Эбрард с супругой, который отрезал первые куски и раздал их стоявшим рядом детям. После короткого вступительного слова Эбрарда все присутствовавшие на площади приступили к основной части праздника - непосредственно дегустации пирога. Стоит отметить, что традиционный "Крендель Королей" привлекает внимание бездомных и бродяг со всего Мехико, которые приходят в этот день на Сокало, чтобы получить бесплатное угощение. Однако ни полиция, ни организаторы мероприятия им не препятствуют. Теги: Мехико Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1069 автор: admin 7-01-2012, 23:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
