Салат с теплыми грибами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Очень сытный и вкусный салат. Такому салату каждый рад. В нем огурцы, томаты, авокадо. Еще грибы – но их обжарить надо. Количество на ваш вкус! Свежие: сладкий перец, черри, огурцы, авокадо, салатный микс, синий крымский лук, свежие шампиньоны. Для заправки и обжарки: сливочное и оливковое масло, соевый соус, соль и перец. Листья салатного микса промыть и выложить на тарелку. Сверху на листья выложить помидоры, нарезанный кубиками огурец и авокадо. На разогретой сковороде растопить немного сливочного масла, добавить немного оливкового и обжарить до румяного цвета нарезанные пластинками шампиньоны. Как только грибы подрумянятся — добавить к ним нарезанный полукольцами крымский лук и нарезанный соломкой сладкий перец. Около минуты потомить овощи, постоянно помешивая. Посолить, поперчить и взбрызнуть соевым соусом. Выложить теплые овощи на салатный микс. Необыкновенное сочетание! Это моя фантазия, которая полностью оправдала мои ожидания! Теги: грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1461 автор: admin 8-01-2012, 00:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |