| Салат с пастой, молотой говядиной, перцем и стручковой фасолью Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи |
||
 Вот сколько не ставлю салатов с пастой, как-то не вызывают они интереса у читателей. Непопулярное у нас блюдо, не то что в Италии, а жаль. Я вот их очень люблю - удобно, сытно, огромный потенциал для всяческих кулинарных вариаций и экспериментов. Сегодня яркий, красочный, приятный на вкус и сытный салат. Степень его остроты можно варьировать, добавляя разное количество маринованных пепперони 2-4 маринованных стручка пепперони 250 г пасты 6 ст.л.оливкового масла 1 луковица 400-500 г молотой говядины 1 ст.л. кетчупа 200 г замороженной или свежей стручковой фасоли по 1 стручку красного и желтого сладкого перца 1-2 ст.л. красного винного уксуса молотый черный перец, соль, сахар Время приготовления: активное - 30 мин., общее около 1 часа (с учетом того, что салат должен настояться)  Пепперони нарезать кольцами. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь, переложить в кастрюлю и добавить в них 1 ст.л. оливкового масла Луковицу порубить и пассеровать в 2 ст.л. оливкового масла. К луку выложить мясо и обжаривать до рассыпчатого состояния. Приправить солью, кетчупом и 1/3 колечек пепперони. Фасоль отварить, откинуть на сито. Сладкий перец нарезать соломкой. Для заправки смешать уксус, оставшееся оливковое масло, соль, черный перец, сахар и оставшиеся пепперони. Смешать все ингредиенты, заправить и оставить салат пропитаться на 30 мин.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1483 автор: admin 8-01-2012, 00:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
